|
BOLU
PUTIH
Bahan:
6 btr telur
250 gr gula putih
300 gr terigu
100 gr mentega, cairkan
½ sdt vanili
1 sdt ovalet
Cara membuat:
- Kocok telur, mentega dan gula
putih serta ovalet sampai benar-benar putih dan mengembang,
kecilkan mixer lalu masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil
diaduk terus hingga tercampur rata.
- Siapkan loyang bundar atau segi
empat, alasi kertas roti dan oles dengan mentega, serta taburi
tepung. Tuang adonan dalam loyang dan panggang dalam oven yang
sudah dipanasi terlebih dulu. Panggang ± 30 menit.
( Kiriman Ibu Laras
Tanjung Alang No.12-Makassar)
CREAM (Untuk
olesan kue tart)
Bahan:
250 gr mentega putih
175 gr gula halus
4 sdm susu kental manis
Vanili dan rhum secukupnya
Cara membuat:
- Campur mentega, gula, susu dan rhum mixer semuanya ±
30 menit sampai benar-benar halus dan putih.
- Siap dipakai untuk menghias kue bolu.
(Kiriman
Ibu Kori
Jl. Dirgantara No.62B-Makassar)
PISANG GORENG BUMBU
KACANG
Bahan
:
2 bh pisang
1 btr telur
1 sdm kacang goreng
1 sdm gula pasir
1 sdm mentega
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
-
Haluskan kacang goreng bersama gula pasir, tapi
jangan terlalu halus.
-
Pisang dicelupkan ke telur yang sudah dikocok lepas,
lalu goreng hingga kecoklatan, selagi panas belah tengah pisang tapi
jangan sampai putus, lalu tengahnya olesi dengan mentega, beri ½
sdm campuran gula dan kacang halus, tutup lagi pisangnya lalu olesi
seluruh permukaan pisang dengan mentega.
(Kiriman Ibu Mulyani
Dr. Wahidin Sudiro H.-Makassar)
Prev
| Next
| 1 | 2
| 3 | 4
| 5
| 6 | 7
| 8 | 9
| 10 | 11
| 12 | 13 |
14 | 15
| 16 | 17
| 18 |
19
| 20 |
21 | 22
| 23 |
24
| 25
| 26
| 27
| 28
| 29
| 30
| 31
| 32
| 33
| 34
| 35 |
36 | 37
| 38 |
39
| 40 | 41
| Home
| Profile
| Program
| Ad-Rates
| Activity
| Crews
| Tips | News
|
| Guestbook
| Forum
| Email | Chatroom
| Links
|
Copyright © 2001 Radio
SPFM Makassar
Design by d'Agusta |