RAHASIA DAPUR
Asuhan: Meidy Revianti

 

Anda juga dapat mengirimkan resep-resep pilihan karya Anda untuk disiarkan di acara Rahasia Dapur Radio SPFM setiap Kamis pukul 09.00-10.00 dan akan dimuat di situs ini. Kirimkan resep pilihan Anda ke Radio SPFM jalan Macan 21 Makassar 90132  facsimile (0411) 854211 atau via email spfm@era.net.id

 

BOLU PUTIH

Bahan:

6 btr telur
250 gr gula putih
300 gr terigu
100 gr mentega, cairkan
½ sdt vanili
1 sdt ovalet

Cara membuat:

  • Kocok telur, mentega dan gula putih serta ovalet sampai benar-benar putih dan mengembang, kecilkan mixer lalu masukkan terigu sedikit demi sedikit sambil diaduk terus hingga tercampur rata.
  • Siapkan loyang bundar atau segi empat, alasi kertas roti dan oles dengan mentega, serta taburi tepung. Tuang adonan dalam loyang dan panggang dalam oven yang sudah dipanasi terlebih dulu. Panggang ± 30 menit.

( Kiriman Ibu Laras
Tanjung Alang No.12-Makassar)


 

CREAM
(Untuk olesan kue tart)

Bahan:

250 gr mentega putih
175 gr gula halus
4 sdm susu kental manis
Vanili dan rhum secukupnya

Cara membuat:

  • Campur mentega, gula, susu dan rhum mixer semuanya ± 30 menit sampai benar-benar halus dan putih.
  • Siap dipakai untuk menghias kue bolu.

(Kiriman Ibu Kori
Jl. Dirgantara No.62B-Makassar) 


 

PISANG GORENG BUMBU KACANG

Bahan :

2 bh pisang
1 btr telur
1 sdm kacang goreng
1 sdm gula pasir
1 sdm mentega
Minyak goreng secukupnya

Cara membuat:

  • Haluskan kacang goreng bersama gula pasir, tapi jangan terlalu halus.

  • Pisang dicelupkan ke telur yang sudah dikocok lepas, lalu goreng hingga kecoklatan, selagi panas belah tengah pisang tapi jangan sampai putus, lalu tengahnya olesi dengan mentega, beri ½ sdm campuran gula dan kacang halus, tutup lagi pisangnya lalu olesi seluruh permukaan pisang dengan mentega.

(Kiriman Ibu Mulyani
Dr. Wahidin Sudiro H.-Makassar)

 

 

Prev | Next | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | 28 | 29 | 30 | 31 | 32 | 33 | 34 | 35 | 36 | 37 | 38 | 39 | 40 | 41


| Home | Profile | Program | Ad-Rates | Activity | Crews | Tips | News |
| Guestbook | Forum | Email | Chatroom | Links |
Copyright © 2001 Radio SPFM Makassar
Design by d'Agusta

KumpulanResep

Putu Ayu - Sate Ayam - Black Forest Cake - Wedang Ronde - Udang Bungkus Kelapa - Scotch Egg - Chicken Nuggets - Kue Kaca Mata - Ayam Gagape - Bolu Peca' - Tempe Tahu Bacem - Puding Karamel Santan - Kue Lapis Ketan Dengan Keju - Kue Bolu Kukus Mekar - Club Sandwich - Chicken Gordon Blue - Nasi Goreng Bumbu Pedas - Puding Busa Strawberry - Ikan Pepes Kembung Tanpa Tulang - Puding Kuning Konyako - Terung Parmigiana - Coto Makassar - Hati Rempela Bacem - Roti Isi Kornet - Roti Isi Ragout Ayam - Skotel Warna Warni - Telur Ayam Gulung - Telur Gurih - Nugget Ayam Telur Cincang - Kue Sakura - Bola Salju Kismis - Bola Bola Coklat - Kue Wortel Swiss - Orange Pepaya - Rumput Laut Ras Melon - Minuman Sirsak - Es Buah Serut - Es Pisang Segar - Es Cendol Tape - Sate Udang Madu - Nasi Goreng Kunyit - Pallu Mara - Ikan Parape - Pekedel Tempe - Bola Bola Tempe - Tempe Goreng Tepung - Tempe Nugget - Sambal Ampas Minyak - Sambal Belimbing - Sambal Pampis - Sambal Teri - Sambal Lingkung - Bolu Kukus Singkong - Getuk Nangka - Kue Kroket Singkong - Fish & Chips - Chicken Steak - Bubur Gempol - Bubur Sumsum Spesial - Kue Corot - Kue Cucur - Rempeyek - Kue Gulung - Skotel Jagung - Rendang - Nasi Kuning Tumpeng - Urap Sayuran - Asem-Asem Ikan Kering Sunu - Orak-Arik Laksa - Tahu Isi Sayuran - Cincang Mentimun - Puding Tape Buah - Pindang Bandeng Presto - Buras - Cake Pisang - Asinan Sayuran - Asinan Buah -  Es Buah - Lontong Mie - Daging Asap Gulung - Dendeng Balado - Bolu Karamel - Biji Salak - Kue Apang - Oseng-Oseng Telur Puyuh & Tempe - Adonan Dasar Roti - Kue Lidah Kucing  - Puding Labu Halloween - Puding Coklat - Puding Kukus Pisang Kepok - Donat Isi Kacang Ijo - Salad Pasta - BrowniesGimbal Sayuran - Ayam Goreng Mentega - Sus KeringNasu Cemba - Sari Kaya - Nugget Ikan Tenggiri - Bakwan Sayur Komplet - Dada Ayam Isi Saus Santan - Cobek Lele Saus Pecel -   Fu Yung Hai - Sate Ikan - Makaroni Saus TomatPisang Goreng Keju - Cucur Madingke - Puding KopiIkan Tuna Bumbu - Bistik Tempe - Dadar SayuranTumis Daging Jagung Manis - Tahu Telur KuKus Goreng - Snow White CakeCumi Cah Jagung - Kue Bawang Jahe - Tahu IsiPalumara Ala Menado - Ararut Keju - UrapanTahu Kukus Goreng - Acar Kuning - Acar Ikan Kuning - Ikan Bakar Bumbu Isi - Rendang Kacang Merah - Pecel - Sop Buntut - Lapis India - Roti Goreng Combro - Puding Santan Kelapa Muda - Cake Coklat