Jumardi, Chef Hotel Whiz Prime Sudirman Makassar keluar sebagai juara pertama Bandeng’s Day Cooking Competition pada Kamis (9/11/2023) di Skypool Hotel Claro Makassar. Jumardi yang menyajikan “Sate Bandeng with Dragon Fruits” berhasil menyingkirkan 27 peserta lain dalam kompetisi memasak yang diprakarsai oleh PHRI Sulsel, IHGMA Sulsel dan ICA Sulsel ini. Pada lomba masak berbahan dasar […]
Memperingati hari ulang tahun Provinsi Sulawesi Selatan ke 416, Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Sulawesi Selatan akan menggelar event tematik kuliner “Bandeng’s Day“. Event yang akan digelar seharian pada Kamis (9/11/2023) ini akan dimeriahkan dengan sajian masakan berbahan ikan Bandeng yang di daerah Sulawesi Selatan lebih dikenal dengan nama “ikan Bolu“. Mulai dari Lomba […]
Konser Afgan dan Last Child akan menjadi puncak acara Phinisi Hospitality Fair (PHF} 2023 pada Minggu (17/09). Selain itu, gelaran festival tahunan persembahan Phinisi Hospitality Indonesia ini juga akan menggelar even lari 5K dan 10K dalam Night Run pada Jumat (15/09). PHF 2023 mengusung tema “PHIestival Unlock, A spectakuler festival and exhibition“. Di tahun kelima […]
Claro Hotel & Convention Makassar akan berulang tahun pada 30 Juni 2022 mendatang. Memasuki usia ke-17 tahun ini, pihak Claro Hotel sudah mempersiapkan beragam kegiatan untuk memeriahkannya. Di antaranya khitanan massal, funbike dan konser band asal Jakarta Fourtwnty. Pada jumpa pers di Executive Lounge Claro Hotel Rabu (21/06/2023) siang, Marcom Manager Claro Hotel Richwan Wahyudi didampingi Askar (Manager Entertainment D’liquid) dan […]
Setelah sukses menggelar direct sale di 4 kota tahun 2022 lalu, Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Sulawesi Selatan kembali menggiatkannya tahun ini. Adapun kota yang disasar kali ini adalah Ambon. “Kita pilih Ambon karena Ambon merupakan representasi dari daerah Indonesia Timur. Dimana selama ini penyelenggara MICE di Ambon sering diadakan di Makassar, karena lebih […]
Menjelang bulan suci Ramadan 1444 H, seluruh unit Phinisi Hospitality Indonesia (PHI) mengeluarkan promo terbaru untuk tarif hotel dan paket buka puasa all you can eat. Pada jumpa pers di Executive Lounge hotel Claro Makassar Rabu (8/3/2023), masing unit memaparkan penawaran menarik yang akan berlaku selama bulan puasa tahun ini. Umay Adrisah, Marcom Manager Hotel […]
Penyanyi spesialis lagu-lagu Mandarin, Kartika Wang dan Tommy Hong dipastikan akan perform di acara Gala Dinner pergantian tahun Imlek 2574 di hotel The Rinra Makassar. Gala Dinner bertajuk “Shanghai Night” itu akan digelar pada Sabtu, 21 Januari 2023 bertempat di Nusantara Ballroom yang belum lama ini diresmikan. “Di Nusantara Ballroom akan ada 50 round table […]
Setelah sebelumnya sempat vakum karena pandemi covid 19, agenda tahunan Makassar International Eight Festival (F8) akan kembali digelar Pemerintah Kota Makassar. Event F8 ini akan digelar di anjungan Pantai Losari pada 7 – 11 September 2022. Phinisi Hospitality Indonesia (PHI) berencana akan mengambil bagian sebagai peserta F8 dengan menghadirkan 4 unit hotel di bawah naungannya. […]
Masa pandemi Covid-19 belum benar-benar berakhir, terutama karena masih adanya bermunculan varian baru virus ini. Namun bukan berarti dunia usaha terus pasrah menerima keadaan dan tidak berbuat apa-apa. Menyikapi hal itu, Perhimpunan Hotel dan Restoran Indonesia (PHRI) Sulawesi Selatan tergerak untuk menerobos pasar dengan kegiatan direct sale ke Yogyakarta. Rencananya akan dimulai pada 25 hingga […]
Claro Hotel & Convention Makassar akan berulang tahun pada 30 Juni 2022 mendatang. Memasuki usianya yang genap 16 tahun ini, pihak Claro Hotel sudah mempersiapkan beragam kegiatan untuk memeriahkannya. Di antaranya khitanan massal, family funbike dan konser artis penyanyi Andmesh Kamaleng. Pada jumpa pers di Executive Lounge Claro Hotel Kamis (02/06/2022) siang, Marcom Manager Claro […]