Wedang Ronde

Minuman khas Solo – Jawa Tengah Bahan: ½ kg tepung beras ketan ½ kg kacang tanah 1 kg gula merah ¼ kg jahe air secukupnya Cara membuat: Tepung beras diuleni (diremas) dengan sedikit air suam-suam kuku yang dicampur dengan air kapur sirih sedikit, uleni sampai adonan tepung kalis/tidak lengket. Sisihkan. Kacang tanah disangrai lalu ditumbuk, […]

Share Button
Read More