Chicken Nuggets
Posted On 18 Jun 2011 By Dey Agusta. Under Rahasia Dapur.
(Porsi 4-6 Orang)
Bahan-bahan:
300 gr. Daging ayam cincang
100 ml. Susu cair
2 butir telur
50 gr. Tepung sagu
5 siung bawang merah, haluskan
2 sdt. Garam
1 sdt. Merica bubuk
1 sdt. Gula pasir
1 sdt. Kaldu bubuk (rasa ayam)
Panir:
1 butir telur
100 gr. Tepung roti
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat :
Campur daging ayam cincang dengan susu cair, telur, tepung sagu, ... Read More
No Comments
Ayam Gagape
Posted On 18 Jun 2011 By Dey Agusta. Under Rahasia Dapur.
Bahan:
1 ekor ayam kampung ukuran sedang
2 gelas santan dari 1 butir kelapa
1 bh jeruk nipis, peras airnya
1 btg Sereh
1 iris laos sebesar ibu jari
2 lbr daun salam
½ butir kelapa parut, disangrai lalu ditumbuk
garam secukupnya
Bahan yang dihaluskan:
8 bh bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdm Merica
Cara membuat:
Bersihkan ayam dan potong menurut selera. ... Read More
No Comments
