Meramaikan Ramadhan 1437 H, Grand Clarion Hotel & Convention Makassar kembali akan menggelar “Kampung Ramadhan“. Aneka hidangan dan kuliner Nusantara telah dipersiapkan untuk memanjakan umat Muslim yang akan berbuka puasa. Test food dan foto take aneka menu Ramadhan itu dilakukan di Legend Coffee Shop Selasa (31/05?2016) siang.

Ada 16 item hidangan Nusantara, selain takjil, yang diperkenalkan kepada para awak media. Takjil yang merupakan hidangan khas saat berbuka puasa disajikan sangat beragam. Ada aneka kolak, aneka kurma Arab, jajanan pasar, jajanan Prancis, whole cake, bubur 3 jenis, juice dan es teh serta buah segar.

Sedangkan 16 food stall yang meramaikan Kampung Ramadhan masing-masing akan menyajikan Baso & Mie Ayam Cak Nomo, Rawon Iga Setan & Sop Buntut Tambaksari, Ayam & Iga Penyet Wong Edan, Nasi Uduk & Nasi Kuning, Selera Daeng, Bebek Suramadu, Selera Bundo, Aneka Sate, Toraja, Rasa Bunaken, Palopo, KOI, Penggugah Selera, Selera Padang Pasir, Aneka Gorengan dan Aneka Es.

Semua hidangan ini bisa Anda nikmati sepuasnya hanya dengan Rp120.000 perorang di Legend Coffe Shop lantai 2 Grand Clarion Hotel Makassar.  Setiap hari selama Ramadhan mulai saat berbuka puasa hingga pukul 20:00 wita.

Executive Chef Grand Clarion Hotel, Abdul Khalik mengatakan, ada tiga menu baru untuk Kampung Ramadhan tahun ini. Ketiganya adalah kambing guling, iga penyet dan jajanan Prancis.

“Kambing guling ini dibumbui satu malam sebelumnya dengan ragam jenis rempah, kemudian dimasukkan ke oven,” jelas Khalik.

Marcom Manager Grand Clarion Hotel, Richwan Wahyudi pada kesempatan itu menambahkan untuk kegiatan buka puasa bersama,  misalnya reunian, korporasi atau personal untuk  50 orang, harga yang harus dibayar hanya Rp6 juta pernett.(AA/IJ)