Grand Clarion Hotel & Convention Makassar melakukan Foto Taking & Test Food untuk memperkenalkan daftar menu baru yang disajikan sepanjang tahun 2016. Bertempat di Legend Restaurant Rabu (2/3/16) siang, kegiatan ini diliput oleh sejumlah awak media di Makassar.
Ada sekitar 20 jenis hidangan hasil olahan tim Executive Chef Abdul Khalik yang diperkenalkan. Mulai dari appetizer, main course hingga dessert. Untuk appetizer ada 3 macam menu yaitu Thai Beef Salad seharga Rp 45.000, Tuna Loin Nicoise seharga Rp 48.000 dan Prawn & Cucumber salad seharga Rp 50.000.
Sedangkan untuk main course terbagi atas beberapa jenis masakan yang bisa dipilih di antaranya Asian Tasty berupa makanan khas Nusantara yaitu Ayam Bakar Terasi seharga Rp 75.000 dan Gulai Kaki Kambing seharga Rp 130.000.
Untuk yang suka makan ikan ada menu Ocean Lover yang terdiri dari Fusion Glazed Salmon seharga Rp 115.000 dan Prawn Woku seharga Rp 110.000
Jika Anda memilih roti dari pada nasi mungkin menu Sandwich & Burger bisa menjadi pilihan. Grand Clarion menyediakan Tex Mex Chicken Burger seharga Rp 70.000 dan Ham Cheese Griller seharga Rp 65.000 untuk Anda.
Grand Clarion juga tidak melupakan hidangan khas daerah pada menu main course Makassar Favourite. Tersedia Coto Makassar seharga Rp 55.000 dan Sop Konro seharga Rp 85.000 yang hangat dan lezat untuk Anda nikmati.
Tapi kalau Anda penikmat daging untuk main course, ada Steak yang asyik berupa Osso Buco Milanese seharga Rp 160.000 dan US Angus Beef Sirloin Steak seharga Rp 150.000 yang lezat.
Kalau suka ngemil, Anda bisa memesan menu Bit to Eat, makanan kecil untuk peneman minum teh atau kopi seperti Oriental Xpress seharga Rp 45.000 atau Almond Calamari seharga Rp 50.000.
Sebagai makanan penutup (dessert), Grand Clarion menyajikan Tiramisu seharga Rp 60.000, Apple Strudle seharga Rp 60.000, dan Warm Chocolate Cake seharga Rp 75.000.
Pada kesempatan itu Assistant Chef Pastry Grand Clarion Hotel E. Syarifuddin yang lebih senang dipanggil Chef Cepy menjelaskan tentang cara pembuatan Warm Chocolate Cake pada awak media (lihat videonya).
Menurut Marketing Communication Manager Grand Clarion Richwan Wahyudi, menu yang diperkenalkan ini siap disajikan pada semua outlet yang ada di area Grand Clarion Hotel. Baik di Legend Restaurant & Coffee Shop, Executive Lounge, Charita Cafe, Vegas Wine & Lounge termasuk pool dan room service.
Berminat mencoba?
